Guacamole
Procurando guacamole receita tradicional? Confira algumas dicas que o CyberCook separou para você! Para fazer este prato tradicional do México, é muito importante escolher bem os abacates. Prefira os que não estão muito moles, pois estes já estão bem maduros e podem deixar a guacamole amarga. Confira o passo a passo para fazer a guacamole receita aqui no CyberCook!
Foto: M. de Moraes Pereira
Preparo
6 min
Porções
12
Calorias*
61,88kcal
Valor por porção
R$ 0,45
Ingredientes
Como Fazer
1. Amassar o abacate, misturar os demais ingredientes.
2. Servir com salgadinhos de pacote, tortillas ou torradinhas.
3. Dica: pode ser servido como entrada, como acompanhamento de carnes brancas ou mesmo como ingrediente de recheio de sanduíches.
4. Uma variação é amassar bem e acrescentar iogurte natural, usando como molho, mas aí é preciso maneirar na pimenta.