Guacamole

Procurando guacamole receita tradicional? Confira algumas dicas que o CyberCook separou para você! Para fazer este prato tradicional do México, é muito importante escolher bem os abacates. Prefira os que não estão muito moles, pois estes já estão bem maduros e podem deixar a guacamole amarga. Confira o passo a passo para fazer a guacamole receita aqui no CyberCook!

Guacamole

Foto: CyberCook

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Foto: Aline Nascimento

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Foto: Gabriel Alessandro

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Preparo

15 min

Porções

34

Calorias*

83,93kcal

Valor por porção

R$ 0,52

Receita por Renata Dantas

Em 25/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique o abacate em pedaços grandes e esmague grosseiramente em uma tigela grande com um garfo.

  • 2. Adicione os ingredientes restantes e misture suavemente.

  • 3. Não deixar ficar homogêneo, os pequenos pedaços fazem parte da receita.

  • 4. Prove e ajuste o tempero com mais molho de pimenta, sal e pimenta se desejar.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Fonte: Guacamole Central - avocato.org

Comentários

4

4 avaliações

Clau Falchetti12/09/2015

ficou muito bom!!

Rosangela17/08/2015

Faço essa receita, fica deliciosa. só que prefiro bater no mixer, Fica tão linda. Aqui todos adoram

Dafny Leitao28/07/2014

gente, a base nao é nosso abacate normal e sim o avocado, aquele de casca mais escura e enrugada

CyberCook28/07/2014

Oi Dafny! Tanto faz utilizar tanto um quanto outro, pois os sabores são muito parecidos. Abraços, Equipe CyberCook

Karini30/06/2014

Perfeito!

Carmen Dias28/06/2014

Muito bom, gostoso mesmo.

Aline21/03/2014

Simplesmente EXCELENTE!! Ficou maravilhoso!!

Rodrigo Silva07/03/2014

Delicious!