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Homus

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Homus, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Homus que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

26 min

Porções

5

Calorias*

231,71kcal

Cifrão

Valor por porção

R$ 1,59

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixa o grão de bico de molho de um dia para o outro. Cozinhae e depois triture bem em um multiprocessador ou moedor, de forma que forme uma pasta homogênea.

  • 2. Coloque em um recipiente em que você possa mexer a pasta com folga.

  • 3. Adicione o alho, também triturado em pasta, o tahine, o azeite de oliva e o limão aos poucos e vá provando.

  • 4. Nessa receita eu não coloco as quantidades por que depende muito do gosto de cada um, visto que são ingredientes de sabor forte.

  • 5. Sirva com pão árabe.

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