Mousse de Cream Cheese

1. Dissolva a gelatina em 2 colheres de sopa de água fria.

2. Leve ao banho-maria para derreter.

3. Bata o cream cheese com a maionese e o leite, acrescente a gelatina sem bater, mexendo delicadamente.

4. Junte o creme de leite e coloque em fôrma untada com óleo.

5. Leve a geladeira de um dia para o outro.

6. Desenforme e decore com alface crespa.