Mousse de Tomate Seco

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Mousse de Tomate Seco

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

10

Calorias*

249,28kcal

Valor por porção

R$ 3,71

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Num recipiente hidrate a gelatina em pó na água fria e dissolva em banho-maria mexendo bem para esfriar

  • 2. No liquidificador bata bem todos os ingredientes com exceção das claras. Reserve

  • 3. Na tigela da batedeira bata as claras em neve até ficarem bem firmes

  • 4. Misture os ingredientes reservados e mexa delicadamente para incorporá-los

  • 5. Despeje numa fôrma umedecida própria para pudim e leve para a geladeira por no mínimo 6 horas

  • 6. Desenforme e sirva em seguida

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