Ovos de Codorna a Escabeche

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Ovos de Codorna a Escabeche

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

38

Calorias*

114,90kcal

Valor por porção

R$ 0,62

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe os ovos de codorna e descasque-os. Reserve.

  • 2. Corte a cebola e o alho em rodelas finas.

  • 3. Numa caçarola coloque todos os outros ingredientes mais a cebola e o alho. Leve ao fogo médio até que a cebola esteja cozida.

  • 4. Numa tigela coloque os ovos e regue com o escabeche. Espere esfriar e sirva.

Dicas
sirva em taças individuais com um pouco de salsa picada por cima. Crédito da receita: esta receita é de minha autoria.
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