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Pasta de Grão-de-Bico com Tahine
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pasta de grão-de-bico com tahine, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pasta de grão-de-bico com tahine que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
28 min
Porções
10
Calorias*
155,27kcal
Valor por porção
R$ 1,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque no processador ou liquidificador o grão-de-bico já cozido ainda quente com um pouco da água.
2. Bata até ficar homogêneo e reserve.
3. Numa tigela, misture bem o tahine com 1 xícara (chá) de água gelada, até esbranquiçar. Adicione o suco de limão, o alho e o sal e misture até obter uma pasta homogênea.
4. Junte o grão-de-bico e misture bem. Sirva com pão árabe ou pão folha.