Pudim de Chuchu

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Pudim de Chuchu

Foto: CyberCook

Preparo

1h20

Porções

16

Calorias*

45,60kcal

Valor por porção

R$ 0,39

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe os chuchus em água e sal sem descascá-los.

  • 2. Quando macios escorra a água e descasque-os cuidadosamente, retirando pele e miolo.

  • 3. Passe os chuchus por uma peneira juntamente com o pão já embebido no leite.

  • 4. Junte as gemas, a farinha de trigo, a margarina, o queijo ralado e a cebola picadinha.Bata as claras em neve e junte-as a massa misturando com cuidado, sem bater.

  • 5. Ponha em uma forma untada com margarina e farinha, leve ao forno 180º por 30 min.

  • 6. Por cima deve ficar douradinho.

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