Puff de queijo

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Puff de queijo

Foto: CyberCook

Preparo

56 min

Porções

20

Calorias*

53,41kcal

Valor por porção

R$ 0,49

Massa

Massa

  • 1. Bata as claras em neve e reserve. Misture o queijo com as gemas e a cerveja, em seguida adicione a farinha, o fermento e o sal; incorpore delicadamente as claras em neve e deixe a massa repousar por 30 minutos. Retire pedaços da massa com uma colher e envolva as azeitonas, uma a uma. Frite em óleo quente.

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