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Foto: Luiz Lapetina
Preparo
12 min
Porções
2
Calorias*
510,50kcal
Valor por porção
R$ 4,61
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em baixa rotação até formar uma massa cremosa e fina. Coloque em recipientes de boca larga e conserve em geladeira.
4
6 avaliações
16/09/2013
Boa tarde! Há duas opções para esse problema: você pode amassar bem a ricota antes de batê-la com o restante dos ingredientes ou ao invés do mixer, usar um equipamento mais forte como um processador ou liquidificador. Abraços, Equipe CyberCook
18/02/2013
Boa tarde. Pode substituir a ricota por muçarela e parmesão? Obrigada.
18/02/2013
Prezada Arianne Bom dia! Não pode porque esses outros queijos vão dá um sabor diferente ao requeijão. Abraços Equipe Cyber Cook
17/01/2013
Realmente fica muito bom esse requeijão e ele rende muito mesmo. Aprovado
05/06/2012
Foi maravilhosa a receita, muito prática e econômica
26/09/2009
Oi, gostaria de saber quanto em ml de leite seria meio copo. Desde já grata
26/09/2009
Prezada Ana Bom dia ! Seria 100 ml de leite. Abraços Equipe Cyber Cook
15/08/2008
Muito bom e bem facil da super certo ja fiz varias vezes.
17/12/2007
muito bom para café de manha.
ZU16/09/2013
Bom dia! Gostei muito da receita, mas há uma coisa que me incomoda. Não importa o quanto bato os ingredientes no mixer, a ricota sempre deixa uma bolinhas que produzem um efeito \"areia\". O requeijão fica cremoso, mas infelizmente cheio dessas bolinhas. Existe uma forma de corrigir isso? Obrigada desde já.