Requeijão Cremoso Dukan

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Requeijão Cremoso Dukan

Foto: CyberCook

Preparo

4h0

Porções

20

Calorias*

23,59kcal

Valor por porção

R$ 0,20

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Reserve 250 ml do leite e ferva o restante.

  • 2. Retire do fogo, acrescente o limão e mexa até talhar.

  • 3. Reserve por 1 hora até que o leite coalhe e esfrie totalmente.

  • 4. Despeje sobre um coador forrado com um pano limpo.

  • 5. Deixe escorrer o soro e aperte bem.

  • 6. Coloque a massa no liquidificador e bata por 5 minutos com o leite reservado e o sal.

  • 7. Disponha em potes de vidro com tampa e leve à geladeira por 2 horas.

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