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Ricota Light
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ricota light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ricota light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
17 min
Porções
4
Calorias*
77,68kcal
Valor por porção
R$ 0,65
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o leite ao fogo. Quando ferver, diminua a chama e acrescente o vinagre ou suco de limão e deixe fervendo em fogo brando até formar um soro amarelado (mais ou menos 5 a 10 minutos). Desligue e deixe esfriar. Coe em peneira bem fina.