Rolinho de Presunto e Queijo

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rolinho de presunto e queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinho de presunto e queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Rolinho de Presunto e Queijo

Foto: CyberCook

Preparo

1h12

Porções

10

Calorias*

703,11kcal

Valor por porção

R$ 4,93

Receita por josé neves

Em 02/06/2010

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Em uma vasilha ou na batedeira, faça uma massa com 100g de farinha e 50 g de fermento e um pouco de água.

  • 2. Deixe descansar por 10 minutos.

  • 3. Após este descanso adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa macia e lisa.

  • 4. Deixe descansar coberta com um filme plástico durante 10 a 20 minutos.

  • 5. Após o descanso abra a massa com ajuda de um rolo, abra na forma de um quadrado, passe a margarina sobre a massa, feche a massa em três partes iguais uma sobre a outra.

  • 6. Abra a massa novamente e passe requeijão cremoso, coloque o queijo, as azeitonas picadas e o presunto.

  • 7. Enrole como um rocambole e corte com uma espessura de 3 centímetros coloque em uma bandeja e deixe descansar por 10 minutos.

  • 8. Pincele ovos e coloque queijo parmesão e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações