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Salmão defumado com dip de maracujá
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salmão defumado com dip de maracujá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salmão defumado com dip de maracujá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Douglas Aby Saber Filho
1/2
Preparo
27 min
Porções
6
Calorias*
377,86kcal
Valor por porção
R$ 23,56
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o maracujá ao meio e reserve a polpa de uma das metades.
2. Coloque o restante da polpa juntamente com o creme de leite em um liquidificador e bata até ficar homogêneo (a operação é bem rápida).
3. Adicione a polpa reservada a essa mistura e mexa bem.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Sirva de maneira que se possa mergulhar cada fatia de salmão enrolada nesse molho.
6. Acompanhe com torradas para harmonizar.
Raul12/03/2013
Gosto de cozinhar e procuro receitas no pc. Tenho dificuldades nos pratos com peixes