- Início
- Receitas
- Aperitivos e antepastos
- Torradas Caprese
Torradas Caprese
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torradas caprese, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torradas caprese que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Douglas Aby Saber
Preparo
15 min
Porções
58
Calorias*
21,54kcal
Valor por porção
R$ 0,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave muito bem a rúcula e separe apenas as folhas. Reserve.
2. Corte cada uma das bolotas de mussarela de búfala em 3 fatias ligeiramente grossas. Reserve.
3. Corte cada tomatinho ao meio e reserve.
4. Monte, sobre cada torrada, uma ou duas folhas de rúcula, uma fatia de mussarela de búfala, metade de um tomate cereja, regue com azeite extra-virgem e sirva imediatamente sob temperatura ambiente.
dercio ventini24/11/2010
Chefe Rodrigo, a receita é maravilhosa, só não me entendi com o tomate cereja, ele tem uma casca muito grossa, utilizamos tomates normais pequenos. ficou muito bom. Parabéns.