Torradas de Luxo

1. Cozinhe os camarões.

2. Leve ao fogo o leite, a maisena, o queijo, a manteiga, o sal e a pimenta, mexendo sempre.

3. Quando começar a engrossar, acrescente a gema (primeiro derrame uma colher de leite quente sobre a gema).

4. Acrescente os camarões e a nóz-moscada.

5. Deixe ferver mais um pouco.

6. Sirva quente sobre o pão.