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Torta de Batata com Tomate Seco
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de batata com tomate seco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de batata com tomate seco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
8
Calorias*
200,96kcal
Valor por porção
R$ 4,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a cebola em pedaços grandes e doure no óleo quente. A seguir, acrescente sal, pimenta e alecrim. Retire do fogo e escorra o óleo reserve. Faça um purê normal e acrescente noz-moscada, hortelã, ricota, a cebola (frita) e o parmesão; misture muito bem. Pegue uma forma anti-aderente pincele com um pouco de azeite, forre com a metade do purê e recheie com o tomate seco, azeitonas picadas, e cubra com a outra metade. Polvilhe com parmesão e leve para gratinar.