Asas de Frango Assadas com Parmesão

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Asas de frango assadas com parmesão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Asas de frango assadas com parmesão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Asas de Frango Assadas com Parmesão

Foto: CyberCook

Preparo

1h51

Porções

48

Calorias*

107,86kcal

Valor por porção

R$ 0,69

Receita por Deisi Rodrigues Furhmann Zanatta

Em 22/04/2021

Ingredientes

Para o molho golf

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno a 170º C.

  • 2. Numa tigela grande misture 2 xícaras (chá) de farinha de rosca, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora, 1/4 de xícara (chá) de salsa fresca picada, 1 colher (café) de pimenta calabresa em flocos e 1 colher (chá) de sal. Reserve.

  • 3. Corte as pontas de 12 asas de frango e tempere com sal a gosto, suco de 1 limão, alho e pimenta vermelha picados a gosto.

  • 4. Pincele levemente as asas temperadas com ½ xícara (chá) de manteiga derretida e fria.

  • 5. Passe as asas na mistura de farinha de rosca com os temperos. Arrume as asas numa assadeira. Salpique 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora.

  • 6. Salpique ½ xícara (chá) de manteiga gelada cortada em cubinhos, por cima.

  • 7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C por 50 minutos até dourar.

Para o molho golf

  • 1. Numa vasilha, misture 140 g de maionese, 35 g de catchup e 1 colher (sopa) de conhaque. Misture bem.

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Aproveite o que sobrou

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