Creme de frango
Foto: Maria Helena de Souza Meirelles
Preparo
1h22
Porções
9
Calorias*
417,87kcal
Valor por porção
R$ 2,29
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar o pão cortado em pedaços pequenos no leite quente, deixar por 10 minutos, logo bater no liqüidificador por 20 segundos, reserve.
2. Em uma panela esquente o azeite e coloque o alho, a cebola deixar refogar até que a cebola fique transparente, logo colocar o frango desfiado (cozido com um cubo de caldo ) deixar fritar mais um pouco, depois colocar o açafrão, cubo de caldo,sal e pimenta do reino mexa bem, coloque o pão e o creme de leite mexa bem deixe no fogo mais o menos por 2 minutos até ficar com uma textura no muito espessa.
3. Serve com arroz branco,batatas cozidas e folhas de alface, enfeite com ovo cozido e salsinha.