Farofa de Miúdos de Frango
Farofa de miúdos é uma boa idéia, para acompanhar um frango assado ou ainda filés de frango grelhados. Além de tudo, ainda dá aquele toque de comida caseira para a sua refeição.
Foto: CyberCook
Preparo
23 min
Porções
12
Calorias*
286,73kcal
Valor por porção
R$ 1,41
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite os miúdos na manteiga, até ficarem moles (vá acrescentando um pouco de água).
2. Acrescente as cebolas e refogue até murcharem.
3. Junte o óleo, a salsinha, a pimenta e, por último, a farinha de mandioca, mexendo bem, sem deixar grudar na panela.
4. Essa farofa também pode ser usada para rechear aves que vão ao forno.