Filé de Frango enrolado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de frango enrolado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de frango enrolado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Ricardo Leme
Preparo
1h6
Porções
7
Calorias*
663,74kcal
Valor por porção
R$ 10,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés a gosto. Sobre cada filé disponha uma fatia de presunto ou peito de perú e polvilhe com ervas finas. Enrole e espete com um palito. Em uma frigideira anti aderente aqueça a margarina. Junte o frango enrolado e frite até dourar de todos os lados. Coloque o azeite por cima do frango. Deixei dourar mais um pouco. Junte o vinho branco e a água. Abaixe o fogo e cozinhe, com a panela tampada e mexendo às vezes, por aproximadamente 30 minutos ou até a carne ficar macia. Sirva os rolinhos de frango decorados com ramos de alecrim. 630 calorias por porção.