Filé de Frango Oriental
Preparo
20 min
Porções
4
Calorias*
482,37kcal
Valor por porção
R$ 4,76
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Misture bem o caldo de frango, o shoyu e o azeite.
2. Tempere o frango com a mistura e reserve.
3. Em uma frigideira coloque o azeite e a manteiga e refogue os tomates e o pimentão até que comece a desmanchar.
4. Retire somente os tomates e pimentões deixando o azeite e a manteiga.
5. Na mesma frigideira sele rapidamente o frango aos poucos.
6. Retire os frangos e reserve. (utilize a mesma frigideira para o molho)
Molho
1. Na mesma frigideira em que preparou o frango junte todos os ingredientes do molho e deixe em fogo baixo até reduzir e ficar cremoso.
2. Junte o frango, os tomates e pimentões ao molho.
3. Sirva quente.