frango a moda caipira

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango a moda caipira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango a moda caipira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
frango a moda caipira

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

10

Calorias*

249,35kcal

Valor por porção

R$ 3,24

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lavar o frango com vinagre e colocar em uma panela com uma colher de sopa de oléo para fritar em uma panela de ferro de bom tamanho.

  • 2. Depois de dourar o frango coloca o alho e o sal a gosto deixar fritar pingando agua aos pouco ate levantar fervura.

  • 3. Colocar o arroz e deixar fritar para pegar um pouco do tempero,e em seguida colocar agua fervendo ate cobrir a mistura do frango com arroz.Deixar cozinhar e ir colocando água para não secar.

  • 4. Colocar a mangerona para cozinhar junto ,tapare deixar fechado ate servir.

Dicas

receita da região de Sorocaba,tradicional em São Miguel Arcanjo SP

Comentários

0

0 avaliações

djalma araujo04/04/2012

Quando reuníamos a beira de um fogão de lenha com a minha mãe e meus irmãos ,nos domingos