Frango com mussarela e milho verde
Preparo
53 min
Porções
7
Calorias*
468,75kcal
Valor por porção
R$ 3,78
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o peito de frango com os tomates, a ceboa, o alho, o sal e sachê de caldo de galinha e cubra com água. Guarde a água do cozimento. Em seguida desfie o frango. Refogue o milho e as uvas passas com um pouco de manteiga. Coe o caldo do cozimento (opcional). Engrosse o caldo com o amido de milho, junte ao refogado de milho e uvas-passas e coloque tudo em um refratario, cubra com fatias de mussarela e jogue por cima a batata palha. Leve ao forno apenas para derreter a mussarela.
lucia de fatima ferreira santos 28/02/2010
muito facil e rapido de fazer.alem de muito gostoso