Frango ensopado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango ensopado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ensopado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
31 min
Porções
9
Calorias*
334,28kcal
Valor por porção
R$ 2,46
Ingredientes
Como Fazer
1. 1. Lave bem o frango e corte pelas juntas
2. 2. Unte a panela de barro com um fio de óleo e forre com as fatias de batata
3. 3. Vá colocando alternadamente camadas de frango, cebola, pimentão, o cheiro verde e orégano misturados com a folha de louro, batatas pequenas e azeitonas.
4. 4. Termine com uma camada de cebolas e temperos.
5. 5. Regue com o azeite de oliva.
6. 6. Leve a panela ao fogo forte até levantar fervura. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 ½ hora
7. 7. Apague o fogo e deixe descansar por cinco minutos
8. 8. Enfeite com os ovinhos de codorna e sirva.