Minestrone
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Minestrone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Minestrone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Eliane Cecconi
1/2
Preparo
45 min
Porções
7
Calorias*
345,04kcal
Valor por porção
R$ 2,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Comece por descascar a batata, o nabo e a cenoura e corte em pequenos cubos.
2. Lave a couve e corte em juliana.
3. Pique a cebola e refogue em azeite até amolecer.
4. Junte cerca de 1 litro de água quente e o caldo de frango.
5. Deixe levantar fervura e junte então os legumes.
6. Entretanto corte o peito de frango em cubos pequenos e coza em água e sal.
7. Assim que os legumes estiverem al dente acrescente as massinhas e deixe cozer.
8. Acrescente o frango e se necessário água da sua cozedura.
Eliane Cecconi08/06/2020
Sopa deliciosa