Omuraice

1. Tempere o frango com o sal e a pimenta-do-reino e, em uma frigideira média, aqueça o óleo e doure o frango.

2. Junte a cebola, a manteiga, o arroz, uma pitada de sal e de pimenta-do-reino e misture por mais 1 minuto.

3. Dilua o curry em um pouco de água e acrescente-o na panela.

4. Misture bem, até o curry se juntar ao arroz. Reserve.

5. Ou acrescente molho de tomate ao arroz e misture.

6. Em uma tigela, coloque os ovos, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta, o queijo parmesão, o creme de leite e o leite.

7. Bata até dissolver todos os ingredientes.

8. Em uma frigideira média, coloque o óleo, derreta a manteiga e despeje os ovos batidos e o arroz.

9. Enrole em forma de omelete.