Peito de Peru
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Foto: CyberCook
Preparo
57 min
Porções
10
Calorias*
279,68kcal
Valor por porção
R$ 6,13
Ingredientes
Acompanhamento
Como Fazer
1. Derreta a manteiga com o fio de azeite para não escurecer.
2. Frite os bifes de peito de peru até dourar.
Acompanhamento
1. Cozinhe as maçãs até que estejam macias, sem tampar a panela.
2. Coloque no liqüidificador. Junte o amido de milho e bata mais um pouco.
3. Leve ao fogo, junte a manteiga e cozinhe, mexendo sempre, até que solte do fundo.
4. Desligue o fogo e junte o creme de leite, mexa bem.
Fernando Alves Junior05/05/2013
Boa