Arroz Senhorinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz senhorinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz senhorinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
18
Calorias*
213,25kcal
Valor por porção
R$ 1,66
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o frango e lave bem.
2. Deixe alguns minutos na água com vinagre.
3. Escorra bem e seque com papel toalha.
4. Esquente o óleo em uma panela funda (para não espirrar).
5. Vá colocando os pedaços de frango aos poucos, até que dourem.
6. Enquanto frita o frango, misture 6 xícaras (chá) de água, o caldo de galinha, o manjericão, sal a gosto, e leve ao fogo para ferver.
7. Em uma panela coloque o arroz, os pedaços de frango já frito, o pimentão em tirinhas, a cebola e alho (opcional).
8. Acrescente o purê de tomates e leve ao fogo por 10 minutos, sem mexer.
9. Coloque em um refratário e decore a gosto.