Brochette / espetinho de frango
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brochette / espetinho de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brochette / espetinho de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CLAUDIO ROBERTO DA SILVA
Preparo
24 min
Porções
10
Calorias*
371,65kcal
Valor por porção
R$ 2,85
Ingredientes
Como Fazer
1. Primeiro mergulhe os espetinhos de madeira em água para que não queime durante o preparo.
2. Em uma tigela misture 2 colheres de sopa de tomilho picado e duas colheres de azeite de oliva reserve.
3. Corte 2 peitos de frango em cubos do mesmo tamanho.
4. Corte 2 cebolas e 2 pimentões em cubos médios.
5. Corte 2 abobrinhas ao meio no sentido de comprimento e depois corte as fatias com 1 centímetro de espessura no forma de meia lua.
6. Espete os cubos de frango, a abobrinha, o pimentão e a cebola. começando e terminando com o frango evita que os espetinhos se desmanche.
7. Coloque numa grelha ou frigideira untando os espetinhos com o olho de tomilho.