Caril de amendoim
Preparo
50 min
Porções
8
Calorias*
318,75kcal
Valor por porção
R$ 1,27
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o amendoim no pilão para virar farinha. Depois bata no liquidificador com água e passe no coador.
2. Leve ao fogo brando com sal e vai fervendo, vá mexendo para não espumar e entornar-se.
3. Á parte queime o alho e deite o frango na panela e uma pitada de sal, não deixe ele cozer muito.
4. deite o frango no molho de amendoim que está a ferver. deixe apurar em FOGO brando por 30 a 45 minutos.
5. este molho feito em panela de barro é mais saboroso.