Coracao de galinha especial
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coracao de galinha especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coracao de galinha especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
39 min
Porções
8
Calorias*
406,87kcal
Valor por porção
R$ 10,42
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe os corações retirando o excesso de gordura
2. Coloque-os num prato, tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Numa frigideira coloque o bacon com o azeite e o coração de galinha para refogar por uns 15 min
4. Acrescente a cebola e o alho
5. Deixe refogar mais um pouco coloque a farinha de trigo e os dois vinhos
6. Deixe cozinhar até evaporar o álcool dos vinho
7. Decore com um pouco de salsinha.