Couver-Flor aos 4 Queijos

1. Massa para empanar:

2. Em uma tigela misture bem todos ingredientes.

3. Em uma panela aqueça óleo ,e empane as couve flor, e frite- as , e reserve.

4. Porpeta de Frango:

5. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, modele as porpetas e frite-as só para dourar. Reserve

6. Creme de 4 Queijos:

7. Em uma panela, derreta a manteiga, e doure o alho ,em seguida, junte o leite, o sal, a noz moscada, a farinha de trigo, e deixe engrossar, desligue o fogo, misture o creme de leite, e os queijos. Reserve.

8. Montagem:

9. Em um refratário, coloque a couve flor, as porpetas, e o molho por cima salpique o parmesão, e leve ao forno para gratinar.