Coxas de Frango com Milho

1. Limpe as coxas de frango, retire quase toda a pele, tempere bem e cubra com o leite.

2. Deixe de molho até o dia seguinte.

3. Depois, retire do molho e passe na farinha de milho moída.

4. Arrume em um tabuleiro untado e, em seguida, leve a assar em forno bem quente.

5. Uma sugestão é servir a receita com arroz e batatas coradas.