Coxinha Assada Fácil
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coxinha assada fácil, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxinha assada fácil que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
60
Calorias*
76,07kcal
Valor por porção
R$ 0,18
Massa
Recheio
Massa
1. Leve ao fogo a água, o tablete de caldo de galinha, e a margarina até ferver.
2. Acrescente a farinha de trigo e mexa, até desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar em uma superfície lisa.
4. Sove a massa, abra as porções com as mãos, coloque o recheio e feche, formando coxinhas.
5. Passe na clara, na farinha de rosca asse em forno médio (180ºC) até dourar.
Recheio
1. Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola.
2. Acrescente o frango, o sal, a pimenta e o molho de tomate.
3. Mexa e cozinhe por 5 minutos.
4. Retire do fogo e deixe esfriar.
Tatiana Morgante Braga24/10/2021
Receita não fica como a foto. Segui exatamente todas as etapas e o resultado foram coxinhas brancas, com a ponta e o fundo ressecados e todas abertas pois a massa rachou no forno. As que restavam assar ficaram melhor fritas... Mas me decepcionei com a receita... Não recomendo para quem quer assar...