Coxinha de Galinha Assada de Forno
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coxinha de galinha assada de forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxinha de galinha assada de forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
42 min
Porções
86
Calorias*
47,27kcal
Valor por porção
R$ 0,19
Ingredientes
Para empanar
Como Fazer
1. Coloque o frango, a cebola, o alho, os tomates, o sal e a água em uma panela e deixe cozinhar até que o frango amacie e o caldo reduza um pouco.
2. Retire o frango e adicione o azeite, o leite e leve ao fogo até ferver.
3. Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa até formar uma massa que se desgruda da panela.
4. Retire e espere amornar.
5. Desfie o frango.
6. Pegue porções de massa, abra na palma da mão e recheie com um pouco de frango.
7. Faça o formato da coxinha.
8. Passe pelas claras e pela farinha de rosca.
9. Coloque em uma assadeira e pincele com o azeite.
10. Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 20 minutos.
11. Retire e sirva.
Kamila 01/07/2013
Boa tarde, Gostaria de saber quantas porções renderia essa receita?