Cozido do Assado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cozido do assado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cozido do assado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
27 min
Porções
30
Calorias*
119,41kcal
Valor por porção
R$ 1,57
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela de pressão, coloque a ave fiesta (carne e ossos), as batatas, as cenouras, as cebolas e as vagens.
2. Feche a panela e deixe cozinhar por alguns minutos.
3. Depois, tire a pressão e destampe.
4. Reserve os legumes e (retire os ossos).
5. Coloque o caldo em uma panela pequena e adicione o colorante.
6. Tempere com sal a gosto.
7. Ferva um pouco.
8. Em seguida, junte o macarrão e deixe cozinhar.
9. Sirva a sopa em seguida, acompanhando com os legumes e a carne da ave fiesta.