Creme de Galinha Nordestino

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Creme de Galinha Nordestino

Foto: noriko onotera

Preparo

53 min

Porções

8

Calorias*

241,12kcal

Valor por porção

R$ 2,62

Receita por Ximênia Pereira Da Silva Tavares

Em 24/07/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o frango para cozinhar juntamente com todos os temperos.

  • 2. Deixe cozinhar até ficar bem tenro.

  • 3. Depois de cozido, escorra a água do cozimento e reserve 3 (três) xícaras somente do caldo.

  • 4. Deixe o frango esfriando para poder desfiá-lo.

  • 5. Em uma panela deposite o caldo reservado, juntamente com o leite, a maizena, a gema e a manteiga.

  • 6. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até ferver e ganhar consistência de mingau.

  • 7. Junte o frango já desfiado ao creme, acrescentando ervilhas se desejar.

  • 8. Arrume em uma travessa.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

3

1 avaliações

Rute15/10/2015

Muito bom...vou preparar com muito carinho pra minha família.

taina nunes 27/05/2013

é bom porque ajente pode ir bota o nome q vai aparecer muitas coisas falando sobre o q vc quer como a receita ela é muito boa vcs deveriam espimerentar eu gostei n sei vc esperimente q vc vai saber!tchau.