Crepe de Frango a três queijos

1. É preciso bater os ingredientes da massa no liquidificador por cerca de 30 segundos até virar um creme homogêneo.

2. Deixe a massa reservada para preparar parte do recheio.

1. Misture o frango com o requeijão e leve ao microondas por um minuto.

2. Misture bem para o recheio ficar bem incorporado.

3. Agora é hora de assar o crepe.

4. A chapa precisa estar untada e quente. Se não tiver chapa em casa pode usar a frigideira.

5. O próximo passo é jogar a massa na chapa, esperar por 30 segundos e virar.

6. Para começar a rechear, a mussarela deve ser colocada no centro do crepe e, em seguida, a mistura do frango com o requeijão.

7. Depois, coloque o gorgonzola em cima do frango, dobre o crepe e faça um envelope.

8. O prato está pronto.