Croquete de frango defumado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquete de frango defumado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquete de frango defumado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Fernando Faria Salgado
Preparo
25 min
Porções
20
Calorias*
52,47kcal
Valor por porção
R$ 0,72
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture numa tigela o frango com a batata, o cheiro-verde, 1 ovo e o sal.
2. Sove até ficar homogênea e modele 20 croquetes.
3. Passe os croquetes no ovo restante batido e empane-os na farinha de rosca.
4. Numa frigideira com o óleo bem quente, frite, aos poucos, os croquetes até dourar.
5. Retire-os com uma escumadeira e disponha sobre toalha de papel.
6. Sirva os croquetes como entrada, com salada de folhas, temperada com sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva.
7. Acompanhe com geléia de pimenta.