Empada de peito de peru
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
45 min
Porções
30
Calorias*
177,37kcal
Valor por porção
R$ 0,87
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Misture a farinha, a margarina, a gordura e a gema.
2. Aos poucos adicione a água até dar ponto na massa.
Recheio
1. Leve uma panela com a margarina, doure a farinha de trigo e o leite aos poucos.
2. Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e adicione os queijos e o peito de peru.
3. Recheie as empadas e cubra com o restante da massa.
4. Pincele com as gemas levemente batidas e leve ao forno a 180°C para assar por aproximadamente 40 minutos.