Enformado de Frango com Base de Batatas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Enformado de frango com base de batatas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Enformado de frango com base de batatas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: sirlene caminada
Preparo
52 min
Porções
11
Calorias*
406,05kcal
Valor por porção
R$ 2,19
Refogado de Frango
Recheio
Outros Ingredientes
Refogado de Frango
1. Refogado de Frango:
2. Junte os ingredientes e leve ao fogo.
3. Quando ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
5. Coloque sobre a base de batatas.
6. Base de Batatas:
7. Misture a manteiga ou margarina nas batatas ainda quentes e espere a massa
8. descansar um pouco.
9. Se bater em batedeira terá um resultado bem liso e uniforme (esse procedimento é opcional).
10. Com a metade forre um refratário Marinex.
11. Coloque por cima o refogado de frango e cubra com o restante da base de batata.
12. Regue com manteiga derretida.
13. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.