Ensopado de Pés de Galinha
Preparo
31 min
Porções
8
Calorias*
159,34kcal
Valor por porção
R$ 0,73
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão, doure o alho.
2. Junte a cebola, a cenoura, o tomate, os pés , o louro, o caldo de galinha, o sal, o colorau, o extrato de tomate e refogue por uns 4 minutos.
3. Adicione a água, ponha a tampa e quando pegar pressão espere mais 20 minutos.
4. Tire a pressão e verifique se estão bem macios, caso não estejam, deixe no fogo até que fiquem.
Rita de Cassia Costa Correia Ribeiro09/03/2020
Posso fazer do caldo que sobrou gorduroso umais sopa verde ou devo descartar?