Ensopado Rápido de Frango

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Ensopado Rápido de Frango

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

8

Calorias*

166,12kcal

Valor por porção

R$ 1,17

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve uma panela média ao fogo médio para aquecer e coloque o óleo para refogar a cebola e o alho.

  • 2. Tempere com uma pitada de sal e refogue por 2 minutos, até murchar.

  • 3. Junte o frango e tempere envelope de tempero para legumes.

  • 4. Regue com a água aos poucos, raspando os queimadinhos do fundo da panela.

  • 5. Adicione o molho e mexa bem para incorporar o sabor do refogado. Deixe cozinhar em fogo médio até ferver.

  • 6. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando até o frango estar cozido. Junte o grão-de-bico cozido e deixe cozinhar por mais 1 minuto, apenas para aquecer.

  • 7. Desligue o fogo e misture as raspas e o caldo de limão.

  • 8. Sirva com arroz ou macarrão.

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