Escalope de frango com laranja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Escalope de frango com laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escalope de frango com laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h1
Porções
6
Calorias*
553,28kcal
Valor por porção
R$ 2,82
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater os filés para que fiquem bem fininhos. tempere com sal e pimenta e passe os filés na farinha de trigo. derreta a manteiga e frite os filés aos poucos. reserve. na mesma frigideira em que fritou os filés, coloque o caldo e mexa bem, deixe ferver até engrossar um pouco, coloque o caldo de laranja, ferva mais um pouco até ficar levemente cremoso ( se precisar coloque um pouco de maizena), mexa bem e no último momento coloque no molho uma colher (sopa) bem cheia de pimenta verde, ou nozes ou azeitonas cortadas bem pequenininho só para ficar crocante.