Escondidinho de frango com creme de queijo

1. Em uma panela, aqueça a manteiga, adicione a cebola, a cenora e refogue ppor 3 minutos. Acrescente o frango, sal, pimenta, noz-moscada, salsa e refogue. Despeje em um refratário médio. Em outra panela, dissolva a maisena no leite, adicione o requeijão e leve ao fogo baixo, mexendo até começar a engrossar. Acrescente a mussarela, metade do parmesão e misture até os queijos derreterem. Espalhe sobre 0o refogado e polvilhe o restante do parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.