Fettuccine com Frango

1. Derreta 01 colher (sopa) de manteiga e doure o

2. frango. Junte os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 01 xícara (chá) de água fervente e cozinhe até a água evaporar. Desfie o frango e reserve.

3. Doure a cebola picada em 01 colher (sopa) de

4. manteiga e junte a farinha de trigo, mexendo

5. até dourar.Acrescente o cogumelo e tempere

6. com o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada.

7. Junte o creme de leite, o leite, o frango desfiado

8. e misture.

9. Cozinhe o fettuccine al dente. Escorra e

10. coloque numa fôrma refratária untada.

11. Despeje o molho por cima e misture ligeiramente. Polvilhe com o queijo e espalhe

12. pedacinhos de manteiga. Leve ao forno quente

13. para gratinar.