Filé de Frango aos Quatro Queijos
Preparo
1h42
Porções
12
Calorias*
513,86kcal
Valor por porção
R$ 5,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés de frango a gosto e reserve. Numa panela, doure o alho e a cebola no azeite até a cebola amolecer. Junte a margarina e espere derreter. Misture os queijos e coloque na panela. Em fogo baixo, vá mexendo a mistura até os queijos derreterem e formarem um creme homogêneo. Junte o creme de leite e continue mexendo ate levantar fervura. Desligue o fogo. Numa travessa refratária coloque uma camada de molho e distribua os filés de frango. Por cima dos filés coloque o restante do molho, cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos para assar.
Suzana Moreira Silva17/01/2013
Nossa, realmente uma delícia esse frango. Adorei.