Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada by k&m
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada by k&m, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada by k&m que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: sulamita barreto
Preparo
28 min
Porções
10
Calorias*
511,42kcal
Valor por porção
R$ 3,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés com o sal, a pimenta e o suco de laranja.
2. Deixe marinar por 15 minutos.
3. Manteiga:
4. Em uma tigela, coloque a manteiga, o sal, a pimenta, a cebola, o alho e as ervas.
5. Misture bem.
6. Sobre filme plástico, coloque a manteiga e faça um rolinho.
7. Feche com o filme plástico e leve ao freezer até endurecer.
8. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e doure os filés de frango.
9. Sobre cada filé, ainda quente coloque uma rodela de manteiga aromatizada e sirva em seguida.
10. Sirva os filés com legumes de sua preferência salteados e BOM APETITE
KATIA GUERRA02/03/2010
Dica: Prepare a manteiga aromatizada com antecedência e congele. Ela é deliciosa para acompanhar carne grelhada ou macarrão cozido.