Fondue de Frango
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Fondue de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fondue de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
48 min
Porções
6
Calorias*
335,53kcal
Valor por porção
R$ 3,48
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela coloque o vinho, o caldo, o sal, a pimenta, o estragão e a cebolinha.
2. Leve ao fogo e cozinhe por 15 minutos.
3. Despeje numa panela de fondue e leve à mesa, colocando sobre um réchaud para manter o líquido quente.
4. Coloque pedaços de frango em espetos ou garfos para fondue e mergulhe no caldo. Cozinhe.
5. Retire do espeto a fim de evitar queimar os lábios.
6. Espete o frango num garfo e mergulhe em um dos molhos que acompanham o fondue de carne.
7. Nota: quando todo o frango estiver cozido, junte o conhaque ao caldo da panela.
8. Coe e sirva.